وقت التحضير 5 دقيقة - وقت الطهي 20 دقيقة
المقادير
حب هيل ,2 ملعقة كبيرة
كبش قرنفل ,4 حبات
قهوة سادة ,5 ملاعق كبيرة
ماء ,5 أكواب
طريقة التحضير
- ضعي الماء ومسحوق القهوة و 2 مسمار من كبش القرنفل وملعقة واحدة من حب الهيل في وعاءٍ على النار حتى تغلي.
- اخفضي درجة الحراره إلى أدنى مستوى وغطي الوعاء ، واتركيه 20 دقيقةً.
- ضعي في التيرموس 2 مسمار كبش قرنفل وملعقة هيل مع مراعاة دق الهيل قليلاً.
- ثم صفي القهوة في التيرموس.
- يمكنكِ تقديمها مع التمر.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق